Rong nho là gì? Tác dụng gì, ăn có tốt không, mua ở đâu, giá bao nhiêu?

Rong nho là gì? Tác dụng gì, ăn có tốt không, mua ở đâu, giá bao nhiêu?

Gần đây từ khóa liên quan tới sản phẩm rong nho đang được quan tâm rất nhiều, bới lẽ sản phẩm rong nho này đang được truyền miệng với những công dụng rất tốt cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết được “Rong nho” là gì? Nó có tác dụng như thế nào với sức khỏe? sử dụng rong nho ra sao, mua ở đâu, giá đắt không? Tất tần tật những gì về Rong nho mà bạn cần biết sẽ được babauviet tiết lộ trong bài viết dưới đây nhé.

Rong nho là một loại tảo biển, hình dạng của rong nho giống như những chùm nho xanh và chúng còn được mệnh danh trứng cá muối xanh (caviar hay trứng cá muối- sản phẩm trứng cá muối thường rất đắt). Bởi lẽ rong nho có giá trị về mặt dinh dưỡng rất cao ngang với trứng cả muối thế nhưng giá thành thì lại rẻ hơn rất nhiều so với trứng cá muối.

Vậy nên, rong nho đang được khai thác và sử dụng như một món rau xanh đầy bổ dưỡng cho sức khỏe và chất dinh dưỡng có trong rong nho cũng cao hơn rất nhiều so với các loại rau củ xanh khác. Có lẽ vì vậy mà rong nho đang là sản phẩm khá sốt trên thị trường hiện này, được rất nhiều bà mẹ tin dùng bổ sung cho bữa ăn hằng ngày.

Đã ai thử rong nho chưa ạ? Nếu thử rồi các bạn sẽ thấy rằng rong nho có vị hơi mặt, hơi có mùi tanh chút xíu, nhưng không phải là mùi tanh khó chịu đâu. Trong thành phần của rong nho được tìm thấy có một số hoạt chất kích thích sự ngon miêng, đem lại hiệu quả chữa bệnh.

Như chúng ta biết thì rong nho là một loại tảo biển tự nhiên vì vậy chúng sẽ được phân bổ ở các vùng biển Đông Nam Á, Nhật Bản, tuy nhiên thì sau khi phát hiện được ra dinh dưỡng của loại tảo biển này đem lại thì việc khai thác rộng rãi hơn như vậy cũng khiến cho rong nho khan hiếm dần. Thế như để có thể tận dụng được nguồn dinh dưỡng từ sản phẩm này đem lại thì chúng ta đã bắt đầu nuôi cấy rong nho.

Ở Việt Nam thì rong nho cũng được một nhà khoa học của Nha Trang tìm thấy tuy nhiên thì kích thước của rong nho tự nhiên tìm thấy nhỏ hơn so với loại rong nho của Nhật Bản rất nhiều. Hiện nay ở Việt Nam đã được triển khai trồng rong nho giống Nhật ở Hòn Gai, Khánh Hòa, Đông Hà và Hải Ninh.

Việc nuôi cấy rong nho cũng không quá khó khăn vì rong nho mọc tự nhiên, không cần nhiều công chăm sóc. Tuy nhiên thì chúng cần những điều kiện thích hợp để phát triển như ánh sáng tốt, nhiệt độ, độ mặt và chất dinh dưỡng thích hợp thì sự phát triển của rong nho sẽ tốt hơn.


Theo như nghiên cứu thì không chỉ đơn thuần là một món ăn mới, hẫm dẫn và rong nho còn đem lại giá trị dinh dưỡng cao. Bên canh việc cung cấp lượng nước tốt cho sức khỏe thì rong nho còn đươc nghiên cứu cho thấy các tác dụng khác với sức khỏe.

tac dung cua rong nho doi voi suc khoe
Tác dụng của Rong nho đối với sức khỏe

Trong rong nho được tìm thấy rất nhiều các chất canxi, protein và các axit béo không bão hòa thuộc nhóm omega 3(DHA, ALA, EPA) có tác dụng tốt trong việc chống viêm và giảm các triệu chứng của bệnh khớp.

Vì vậy mà rong nho được coi là người bạn đời giúp xương chắc khỏe, dẻo dai và phòng trống tình trạng loãng xương

Để có trái tim khỏe mạnh là điều rất cần thiết vì vậy mà tác dụng này của rong nho rất tốt cho sức khỏe. Trong rong nho có chứa rất nhiều các axit béo không bão hòa làm giảm lượng cholesterol trong máu và tăng khả năng co giãn của mạch máu.

Vì vậy mà việc duy trì ăn rong nho hằng ngày chắc chắn bạn sẽ có một trái tim khỏe đep

Trong rong nho còn phát hiện rất nhiều vitamin A, sắt là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của mắt, cải thiện những tình trạng về mắt.

Ôi lại một sản phẩm hữu ích cho những ai bị tiểu đường. Vì trong rong nho người ta tìm thấy rất nhiều vitamic C loại vitamin không chỉ giúp tăng cường sứa đề kháng mà chúng còn có tác dụng trong việc kiểm soát lượng đường và hoạt động của gốc tự do, giảm sự tích tụ của sorbitol nội bảo, ngoài ra còn có thể ức chế được sự gắn kết của glucose với protein.

Bởi vậy khi ăn rong nho thì bạn đã bổ sung được lượng vitamin C cao giúp phòng chống và cải thiện được tình trạng tiểu đường.

Rong nho có lượng chất xơ rất cao vì vậy mà chúng có tác dụng lớn trong việc cải thiện tình trạng táo bón, giúp hệ tiêu hóa của bạn làm việc một cách hiệu quả hơn. Rong nho không có nhiều calo cũng như đường vì vậy vi khuẩn đường ruột dễ dàng tiêu hóa thức ăn và bài tiết chất thải nhanh chóng.

Kẽm, canxi, sắt, vitamin C, chất đạm thực vật và axit béo không bão hòa là các chất được xem là người bạn an toàn với những chế độ giảm cân, ăn kiêng tốt nhất. Đặc biệt trong rong nho lượng đường rất ít tốt cho việc ăn kiêng.

Trong năm 2002-2005 đã có những cuộc nghiên cứu và chứng minh rằng: fucoidan được xem như là một chất chống ung thư tự nhiên, có khả năng điều trị ung thư hiệu quả. Chất này có tác dụng làm tế bào của bệnh bạch cầu, ung thư hạch và các tế bảo ung thư bị tiêu diệt.

Tất tần tật những công dụng của rong nho trên có đáng để đánh giá một sản phẩm thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vì vậy mà rong nho mới được khai tác và sử dụng nhiều đến vậy.


Sản phẩm tốt nhưng sử dụng không đúng cách cũng chưa chắc đạt được hiệu quả cao, vì vậy mà việc tìm hiểu về cách sơ chế cũng như sử dụng rong nho sao cho hiệu quả là rất cần thiệt.

Hiện trên thị trường đang có 2 dạng rong nho là dạng khô và rong nho tươi, mỗi dạng thì cách sơ chế có chút khác nhau

Rong nho tươi thì đơn giản hơn rất nhiều khi mua bạn nên chú ý lựa chon rong nho không bị dập nát, màu xanh vẫn còn tươi. Rong nho tới chỉ có thể bảo quản được trong vòng 5-7 ngày sau khi thu hoạch mà thôi, tuy nhiên rong nho tươi đã có thêm một phương pháp bảo quản để được tốt hơn đó là cấp đông cho sản phẩm, và sản phẩm rong nho tươi cấp đông sẽ có thể sử dụng được 3-4 tuần.

Sơ chế rong nho tươi bạn chỉ cần rửa sạch, chuẩn bị một tô nước đá, rồi ngâm rong nho trong nước đã thời gian ngâm 10-20p với mục đích làm giảm bớt vị tanh của rong nho.

cach so che rong nho
Cách sơ chế Rong nho

Hãy lấy đủ lượng rong nho cần dùng để ngâm trong nước đá không ngâm quá nhiều vì nếu không sử dụng hết thì rong nho khi đã nhâm trong nước đá sẽ bị teo lại, giảm độ giòn ngon của sản phẩm.

Rong nho là loại đã được sơ chế tách nước, sau đó sản phẩm được hút chân không để bảo quản, thời gian bảo quản rong nho khô sẽ tốt hơn khoảng 6-8 tháng mà không cần trữ lạnh. sơ chế rong nho khô thì hơi phức tạp hơn một chút những cũng không quá khó:

so che rong nho nhu the nao
Ăn nhiều rong nho có tốt không

Đâu tiên rong nho khô khi mua về sẽ rửa sạch qua với nước thường, rồi cho chúng vào ngâm khoảng 2-3 phút cho rong nho nở ra, đổ nước cũ đi và cho rong nho sang nước đá ngâm. Rong nho khô khi ngâm nước xong thì rất giống với rong nho tươi tuy nhiên thì giá trị dinh dưỡng của loại này không được bắt loại tươi.

Rong nho sử dụng như một loại rau xanh vì vậy mà rất đơn giản bạn có thể sử dụng trực tiếp rong nho như một món rau, bạn nên sử dụng thêm một loại nước chấm nào đó như xì dầu, mù tạt… để món ăn ngon hơn.

Ngoài ra thì bạn có thể chế biến rong nho thành các món ăn hấp dẫn hơn như: làm salas rong nho, canh rong nho nấu tôm, gỏi rong nho …


Một sản phẩm tốt và chắc chắn bạn sẽ nghĩ rằng mình sẽ mua và thưởng thức nó những không biết giá thành có hợp lý không? Đừng lo nhé, vì sản phẩm này giá trị cao những được khái thác và nuôi cấy được nên giá thành sản phẩm rất hơp lý chỉ khoảng 200.000vnd- 220.000vnd / 1kg rong nho khô.

Rong nho là sản phẩm được sử dụng rất nhiều vì vậy mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm mua rong nho ở các cửa hàng tiện ịch nơi mình sinh sống. Ngoài ra thì bạn cũng có thể lựa chọn mua online đối vơi các sản phẩm rong nho khô trên các mạng xã hội hiện này.

Tuy nhiên, việc “chọn mặt gửi vàng” cho sản phẩm này cũng khá quan trong nó ảnh hưởng trực tiếp với sức khỏe của mình, Vì vậy chúng tôi khuyên bạn hay lựa chọn mua tại những cửa hàng được phân phối chính hãng sẽ đảm bảo hơn.

Một số gợi ý về nhà phân phối rong nho chính hãng tại Việt Nam bạn nên tham khảo:

1- Rong Nho Trường Thọ – Thương hiệu Rong Nho hữu cơ số 1 Việt Nam


2- Rong Nho Yukibudo


3- Rong Nho Sabudo

Đã là một sản phẩm thực phẩm ảnh hưởng tới sức khỏe, nó có thể tốt nêu bạn lựa chọn được sản phẩm đúng chuẩn nhưng nó sẽ đi ngược tiêu chí nếu như bạn chẳng may mua phải sản phẩm không tốt hoặc kém chất lượng. Vì vậy lời khuyên cuối cùng cho bạn đó là hãy là người tiêu dùng thông thái để tìm hiểu và mua sử dụng sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.

Trên đây là những giải của babauviet liên quan tới rong nho, mong rằng bài viết hữu ích với bạn!

5/5 - (1 vote)

Leave a Reply